Calzone zucchine pomodori secchi e formaggio
Il calzone zucchine pomodori secchi e formaggio è una pizza ripiena salata veramente deliziosa e semplice da preparare, e dal sapore delizioso
- Porzioni: 30
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 0: 500 g
- lievito di birra fresco: 25 g
- Acqua: 270 ml
- sale: 5 g
- zucchine: 1.250 g
- olio e.v.o.: 60 ml
- Pomodori secchi: 100 g
- pecorino semi stagionato: 150 g