Le foie de veau Presto
Le foie de veau Presto
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: bravoleveau.com
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Ingrédients
- belles tranches de foie de veau
- de pommes de terre
- c.à.s de farine
- de beurre
- cl de lait
- c.à.s de crème fraîche épaisse
- cl de vinaigre de framboise ou de vin
- cl d’huile végétale
- brins de persil
- Sel, poivre