Boulettes aux herbes
Boulettes aux herbes
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: bravoleveau.com
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Ingrédients
- de veau haché
- œuf
- oignon
- gousse d'ail
- c. à soupe de parmesan râpé
- c. à soupe de persil ciselé
- c. à soupe de basilic ciselé
- tranches de pain de mie sans croûte
- c. à soupe de lait
- Huile d'olive extra vierge
- Sel de Guérande
- baies
- Menthe
- Basilic
- Amandes effilées
- Tomates fraîches