Bastoncini con prosciutto e funghi
I bastoncini con prosciutto e funghi sono un’idea eccezionale da preparare per la cena dei vostri bambini. Si tratta di piccoli quadrati di pasta sfoglia arrotolati e farciti con un saporito e cremosissimo ripieno di ricotta mescolata ai funghi e al prosciutto cotto tagliati a cubetti. Un secondo piatto ricco, semplice e rapido da realizzare, che piacerà tantissimo anche ai più grandi della casa.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di pasta sfoglia
- cipolla piccola
- gr di champignon
- fette di prosciutto cotto tagliato spesso
- cucchiaio di prezzemolo
- gr di ricotta fresca
- cucchiaio colmo di parmigiano
- tuorlo
- cucchiaio di olio d’oliva
- sale
- pepe