Risotto ai piselli e lattuga con uovo in camicia
Per un primo piatto super sostanzioso, gustoso e altamente proteico, la ricetta del risotto ai piselli e lattuga con uovo in camicia è sfiziosissima.
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Riso carnaroli
- di Pancetta affumicata o bacon
- cespo di Lattuga
- di Piselli
- Uova
- Aceto bianco
- Cipolla
- Maggiorana secca
- Vino bianco
- Brodo di carne
- di Burro
- Sale
- Pepe