魚介と夏野菜の味噌マヨ焼き
減塩みそをつかって、バターやチーズを使わず夏場でもでもさっぱり食べることのできる味付けに仕上げました。
- 分量: 4
出典: marukome.co.jp
材料
- めかじき 100ｇ
- えび 70ｇ
- イカ 80ｇ
- ズッキーニ 150ｇ
- なす 150ｇ
- ミニトマト 8個
- パプリカ 80ｇ
- アスパラガス 80ｇ
- 玉ねぎ 50ｇ
- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ 50ｇ
- マヨネーズ 30ｇ
- 塩・こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ2
減塩みそをつかって、バターやチーズを使わず夏場でもでもさっぱり食べることのできる味付けに仕上げました。
出典: marukome.co.jp