Risotto de calabaza y gongonzola
Cómo hacer un risotto de calabaza y gorgonzola con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana de risotto de calabaza y queso gorgonzola (risotto di zucca e gorgonzola), muy cremoso y fácil de preparar.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 8
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Arroz
- Calabaza
- Queso
- Cebolleta
- Vino Blanco
- Mantequilla
- Romero
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva virgen extra