Pierna de cordero al horno
Cómo hacer pierna de cordero al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de pierna de cordero lechal asada al horno con patatas, muy fácil de preparar e ideal para el menú de Navidad.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Pierna de cordero
- Patatas de guarnición
- Ajo
- Manteca de cerdo
- Romero
- Tomillo
- Vino Blanco
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva virgen extra