Recept: Crispy no waste vegan Katsu Sando (Japanse sandwich)
Ken jij Katsu sando al? Dit streetfood gerecht uit Japan wordt steeds populairder. Onze vegan thuischef Anne maakte een heerlijke no waste vegan variant van deze Japanse sandwich.
- Tijd: 15 min
- Porties: 2
Bron: www.thegreenlist.nl
Ingrediënten
- sneetjes maisbrood
- vegan mayonaise
- vegan schnitzels
- avocado
- mix van knapperige sla
- biologische kiemgroenten
- kimchi
- el ketchup
- el worcestersaus
- el sojasaus
- el zoete rijstazijn
- el agavesiroop
- tl mosterd
- tl knoflookpoeder