Věnečky Paris-Brest
Cukrářka Petra Stahlová vás tentokrát naučí připravit odpalované těsto a upéct z něj klasický dezert, který vznikl v roce 1910 na počest slavného cyklistického závodu. Paris-Brest nejsou klasické věnečky, ale luxusní zákusek, který není o nic složitější připravit.
- Čas: 220 min
- Porce: 15
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka pšeničná hladká
- mléko
- krupicový cukr
- sůl
- máslo
- vejce
- hnědý cukr
- mouka lískooříšková
- žloutek
- škrob
- lískooříšková pasta