Smördegsinbakad fläskfilé
Dyk in i den underbara världen av smördegsinbakad fläskfilé – en hemtrevlig och rustik twist på den klassiska Beef Wellington. Upptäck hur du enkelt kan förvandla vanliga ingredienser till en extraordinär måltid som passar lika bra för festliga tillfällen som för en mysig middag hemma.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- fläskfilé
- rulle färdig smördeg
- blandade svampar
- lufttorkad skinka eller bacon
- msk dijonsenap
- ägg för pensling
- msk smör
- Salt och nymalen svartpeppar