Recette de salade de fenouil au safran : fraîcheur et saveurs exotiques
Découvrons ensemble une recette qui apporte un vent d'exotisme à notre table : la salade de fenouil au safran. Cette préparation, simple et raffinée, mêle la fraîcheur du fenouil et l'arôme subtil du safran pour un résultat à la fois croquant et parfumé. Suivez les conseils d'un grand chef pour donner une nouvelle dimension à vos salades.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- unités bulbe de fenouil
- pincée safran
- citron
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- sel et poivre
- quelques-unes feuilles de menthe fraîche