Krämig äggröra
Mitt recept på krämig äggröra. Äggröra är ju egentligen inte så avancerat men ibland kan det vara svårt att få den krämig. För att få den krämig tillsätter jag en skvätt grädde och steker på medellåg värme i smör. Sedan gäller det att röra runt regelbundet och inte låta äggen gå för länge.
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Ägg: 6 st
- Vispgrädde: 0.75 dl
- Smör: 2 msk
- Örtsalt