Ciambella romagnola: la ricetta del dolce da credenza rustico e genuino
La ciambella romagnola è un dolce da credenza rustico e genuino. Una "ciambella senza buco" dalla forma insolita, simile nell'aspetto a un filoncino di pane schiacciato, ideale da inzuppare a colazione e merenda in una tazza di caffellatte o un infuso ai frutti.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 300 gr
- Zucchero semolato, 125 gr
- Burro fuso, 80 gr
- Lievito in polvere per dolci, 8 gr
- Uova, 2
- Limone, 1
- Sale, q.b
- Zucchero semolato, 20 gr
- Granella di zucchero, 20 gr
- Latte, q.b