Carbonada valdostana con la slow cooker
Un piatto della tradizione valdostana da gustare nelle giornate fredde. Il profumo che lascia la slowcooker mentre la carne viene cucinata è indescrivibile.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 5
Fonte: Ricette per cucinare (bene) senza troppe menate
Ingredienti
- gr carne di manzo
- vino rosso
- cipolla rossa
- burro
- farina
- chiodi di garofano
- cannella
- noce moscata
- pepe
- sale