Gnocchis sauce champignons

🥔 LISTE DES INGRÉDIENTS Gnocchis : Pour cette recette, j'utilise des gnocchis prêts à l'emploi, c'est un sacré gain de temps. Champignons : J'ai cuisiné des champignons de Paris, des champignons bruns et des pleurotes. Vous pouvez n'utiliser que des champignons de Paris, ce sera très bon quand même. Échalote et ail : Ils vont donner de la profondeur de goût à la sauce. Crème liquide : Elle est utile pour faire de sauce et apporter un bon goût. Crème fraîche : Elle rendra la sauce encore plus onctueuse et gourmande. Parmesan râpé : Pour ajouter une touche de saveur et de gourmandise. Persil haché : Pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur. 💡 CONSEILS ET ASTUCES Choix des gnocchis : Si vous avez du temps devant vous, vous pouvez les faire maison. Voici quelques idées recettes avec des gnocchis maison : Gnocchis de butternut, Gnocchis roses, gnocchis de patates douces. Cuisson des champignons : Il faut bien faire revenir les champignons pour évacuer un maximum d'eau de végéta…

• Temps: 40 min
• Portions: 4

Source: Harmonie Cuisine

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