Quinoasalat mit Lammspiessli
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- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Gemüsebouillon
- Quinoa
- EL Aceto balsamico bianco
- EL Olivenöl
- EL Akazienhonig
- Bundzwiebeln , schräg in Ringen
- Zucchini , längs halbiert, in Scheibchen
- Brombeeren
- TL Salz , wenig Pfeffer
- Lammnierstücke
- Metall- oder Holzspiesse
- Öl zum Braten
- TL Fleur de Sel
- wenig Pfeffer