Streetfood-burgare med bacon
En streetfood-burgare med bacon ska vara saftig och krispig. Här möts smörstekta bröd, smashade biffar och knaprigt bacon. Dessutom smälter cheddar över köttets frasiga kanter. En krämig, syrlig dressing binder ihop allt. Resultatet blir rik smak och perfekt textur.Burgaren passar till fredagsmys, helgmiddag och sen vardagslyx. Samtidigt går den snabbt att laga i panna. Men hög värme ger bäst yta…
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- nötfärs
- skivor bacon
- st hamburgerbröd
- skivor cheddarost
- msk rapsolja
- msk smör
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- dl majonnäs
- msk ketchup
- tsk dijonsenap
- dl saltgurka
- tsk vitvinsvinäger
- klyfta vitlök
- tsk sriracha
- st romansallad
- st tomat
- st rödlök