Grillad entrecôte
Grillad entrecôte är en riktig klassiker. Det marmorerade köttet blir saftigt, smakrikt och får vacker yta. Med vitlök, timjan och en klick smör lyfts smaken ytterligare. Dessutom passar en skvätt citron perfekt till fetman och ger fin balans.Rätten är snabb, men ändå festlig. Den funkar lika bra till helgens middag som till en somrig grillkväll. Grilla hett för stekyta, flytta…
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- skivor entrecôte
- tsk flingsalt
- tsk svartpeppar
- msk olivolja
- smör
- klyfta vitlök
- st timjankvistar
- st citron
- st majs
- påse grönsallad