Paccheri ripieni
Ho visto su un libro la foto di questi paccheri ripieni che venivano messi in piedi e passati al forno, sembravano una torta e ho pensato che prima o poi li avrei fatti. Il natale si avvicina e ho pensato che questo era il momento giusto per preparare questi paccheri e postarli sul blog, il ripieno l'ho fatto con quello che avevo in frigo ma si presta ad innumerevoli varianti. Se volete portare in tavola un primo piatto ad effetto per il giorno di natale questa potrebbe essere la ricetta che fa per voi. Vi auguro una buona domenica e me ne vado a fare una passeggiata lontana dallo shopping frenetico di questo giorni, baci baci
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di paccheri
- gr di salsicce
- gr di ricotta
- gr di mozzarella
- di passata di pomodoro
- gr di parmigiano
- spicchio di aglio
- sale
- vino bianco
- olio di oliva extravergine
- uovo