あさりのトマトバターピラフ
あさりの蒸し汁で炊き上げるうまみたっぷりのピラフ。トマトの赤とイタリアンパセリの緑で、食卓が華やかに！
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- あさり 300g
- 米 2合
- マッシュルーム 6個
- にんにく 1かけ
- 玉ねぎ 1/4個
- ホールトマト缶詰 1缶
- 白ワイン 1/4カップ
- イタリアンパセリ 適宜
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ2/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- バター 10g
あさりの蒸し汁で炊き上げるうまみたっぷりのピラフ。トマトの赤とイタリアンパセリの緑で、食卓が華やかに！
出典: オレンジページnet