Mediterrane Tofu-Rosso-Röllchen
Knusprig gebratener, mediterran gewürzter Tofu in feinen Zucchinischeiben gewickelt: probier, die Vantastic Röllchen
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: velivery.com
Zutaten
- Vantastic Tofu Rosso
- Große Zucchini
- Olivenöl
- Große Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Rote Paprika, gewürfelt
- Gelbe Paprika, gewürfelt
- Dose gehackte Tomaten
- Tomatenmark
- Getrockneter Oregano
- Getrocknetes Basilikum
- Getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Handvoll frische Basilikumblätter, gehackt
- Hefeflocken
- Pinienkerne, geröstet
- Frische Basilikumblätter zum Garnieren