Biscotti della fortuna

Biscotti della fortuna

I biscotti della fortuna sono dei dolcetti secchi e croccanti che nascondono all'interno messaggi o aforismi, un'idea sfiziosa e originale per dedicare delle belle frasi ad amici e parenti: ideali anche come fine pasto per una cenetta a due.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Albumi, 2
  • Zucchero, 120 gr
  • Farina 00, 80 gr
  • farina di riso, 25 gr
  • Olio extravergine di oliva, 15 ml
  • Estratto di vaniglia, q.b
  • Acqua, q.b

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