Salade tiède de haricots verts, pommes de terre & noix de Grenoble caramélisées
Donne un boost à ton menu du temps des Fêtes avec cette salade tiède de haricots, pommes de terre et noix de Grenoble caramélisées! C’est le parfait mix entre croquant, sucré et frais. Que ce soit comme entrée ou pour accompagner ton plat principal, cette recette marie la douceur des fèves vertes avec la richesse des noix caramélisées, le tout arrosé d’une vinaigrette maison savoureuse. Simple à faire et pleine de goût, ça va ajouter une belle touche fancy et gourmande à ta table pour Noël. Je t’invite à essayer cette recette originale qui deviendra un must de tes célébrations de fin d’année!
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Environ 1 lbs de pommes de terre grelots
- Environ 1 lbs de haricots verts frais, équeutés et coupés en deux
- oignon rouge, émincé finement
- Sel et poivre au goût
- c. à soupe d'huile d’olive
- c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- c. à soupe de moutarde de Dijon
- c. à soupe de sirop d’érable
- Une trentaine de noix de Grenoble
- Une bonne pincée de sel