Calzone de tomate y mozzarella
La cocina napolitana es siempre un placer! Esta es la receta para preparar los calzones de pizza rellenos con tomate y mozzarella, al horno en vez de fritos.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 6
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de harina "00"
- gramos de levadura
- sal al gusto
- agua al gusto
- gramos de tomates pelados, pelado
- gramos de queso mozzarella
- diente de ajo
- aceite de oliva virgen extra al gusto