Torta de arroz

Torta de arroz

A torta de arroz é uma sobremesa deliciosa preparada em toda a Itália com diferentes variações de região para região. Descubra nossa receita para prepará-la!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Farinha tipo 00 150 g
  • Farinha de arroz 150 g
  • Açúcar mascavo 120 g
  • Manteiga frio 120 g
  • Sal fino 1 pitada
  • Casca de limão ½
  • Casca de laranja ½
  • Ovos 55 g
  • Arroz arbóreo 200 g
  • Leite inteiro 670 g
  • Fava de baunilha 1
  • Açúcar mascavo 80 g
  • Gemas 2
  • Leite inteiro 200 g
  • Açúcar mascavo 30 g
  • Amido de milho 10 g
  • Açúcar de confeiteiro quanto baste

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