厚揚げとねぎのサラダ

厚揚げとねぎのサラダ

唐辛子をきかせた中華風ドレッシングが、ねぎと相性抜群。厚揚げは湯通しで、油を抜いてあっさりと。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 厚揚げ 1/2枚
  • ねぎ 4本
  • 赤唐辛子 1本
  • ドレッシング
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3

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