Tropický cheesecake s bílou čokoládou
Mini tropický cheesecake s kokosovým krémem s bílou čokoládou, mangovým středem a pomerančem posazený na křehké sušence.
- Porce: 6
Zdroj: Elikatesy
Suroviny
- másla
- moučkového cukru
- hladké mouky
- mandlové mouky
- žloutku
- 30% smetany
- glukózy
- kůra z půlky pomeranče
- plátku želatiny
- bílé čokolády velvet
- mangového pyré
- mascarpone
- krémového sýra
- plátky želatiny
- kokosového mléka
- 35% smetany
- Malibu
- pomerančové šťávy
- agaru
- pomeranč
- cukru
- máta
- bílá čokoláda