Mijoté de Porc aux Olives et au Cumin
Rapide, savoureuse et parfumée, cette recette à tout pour elle. De tendres morceaux de porc bien dorés et épicés, servis avec de la semoule, des olives et du persil pour un esprit tajine… Bon voyage !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Sauté de porc
- Olives vertes
- Bouillon de volaille
- pièce Oignon
- tiges Persil frais
- Semoule
- Curcuma
- Cumin
- Graine de coriandre
- c.s. Farine de blé
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre
- eau