Sabzi de Chou-fleur aux Noix de Cajou
Inspirée par la cuisine Iranienne, Giulia vous propose ce sabzi veggie au chou-fleur et patate douce rôtis aux épices. À déguster avec une sauce yaourt onctueuse et de la coriandre bien fraîche.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces yaourt grec
- patate douce
- tiges coriandre fraîche
- pièce chou-fleur
- pièce cébette
- pièce piment rouge
- c.c. garam masala
- pommes de terre
- noix de cajou
- c.c. cumin
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre