Saltimbocca di lonza al prosciutto cotto con erbette e carote julienne al formaggio
La tradizione romana vuole che i saltimbocca vengano preparati con fettine di vitello cotte nel burro con una foglia di salvia e prosciutto crudo. Perché non provare anche questa variante con prosciutto cotto e fettine di lonza? Saporite ma delicate, adatte per tutta la famiglia! Divertitevi a cucinare! ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Lonza precotta
- Prosciutto cotto a fette
- pezzo Salvia
- pacchetto Burro
- pezzo Erbette
- pacchetto Formaggio a pasta dura grattugiato
- pezzo Limone
- pezzo Carote Julienne
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe