Paella med skaldjur
Paella är en härlig risrätt som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Denna skaldjurspaella lockar med sina spanska dofter och riset får en härlig färg av saffran och hackad paprika.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skaldjursmix
- gul lök
- msk olivolja
- dl arborioris
- saffran
- dl vitt matlagningsvin eller vitt vin
- dl vatten
- msk skaldjursfond
- röd paprika
- färsk bladspenat
- salt
- peppar