Saftig citronkaka med sockerlag
Den här somriga och enkla citronkakan passar perfekt när det är dags för kalas eller fika. Tack vare att en sockerlag hälls över den efter bakning blir den underbart saftig. Receptet är skapat av Kristin Hamberg, Årets Konditor 2025.
- Tid: 50 min
- Portioner: 10
Källa: Arla
Ingredienser
- msk Svenskt Smör från Arla®, till kakformen
- dl strösocker
- citron, finrivet skal
- ägg
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl vatten
- dl färskpressad citronsaft