Ugnsbakad pumpa fylld med hummus och feta
Butternutpumpans härliga smak kommer verkligen fram när den får tillagas i ugnen. Efter en stund fyller du pumporna med en krämig blandning av soltorkade tomater, grillad paprika, fetaost och färdig hummus. Gratinera en stund till med mer fetaost på toppen och den ugnsbakade pumpan är klar att servera.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- butternutpumpor
- salt
- förp strimlade soltorkade tomater
- förp strimlad grillad paprika
- förp hummus
- fetaost
- färsk persilja
- sallad