Ostriche fritte in pasta fillo

Ecco una delle ricette per gli antipasti di Natale, le ostriche fritte avvolte in fragrante pasta fillo, un piatto straordinario per preparare un menu natalizio davvero speciale. Cominciare il pranzo o la cena con questo finger food a base di molluschi renderà indimenticabile questo momento di festa. Scegliete con cura dal vostro pescivendolo le ostriche da acquistare per gli antipasti, che devono essere freschissime. La pasta fillo si può trovare negli alimentari asiatici, quasi sempre è stipata nel bancone dei surgelati e si presenta in sfoglie rotonde.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 5

Fonte: Butta La Pasta

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