Gravad lax
Till påsk, midsommar och julbordet är gravad lax en stående klassiker. Många köper undermålig, färdiggravad lax. När du så enkelt kan göra det hemma själv - det blir himmelskt gott och tar inte mer än 10 minuter att förbereda (sedan ska det stå i kylen ett par dagar).
- Tid: 2890 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- färsk lax
- dl socker
- dl salt
- st vitpepparkorn
- st rosepepparkorn
- knippe dill
- fryspåse