豚のケチャップしょうが焼き

豚のケチャップしょうが焼き

ケチャップならではの甘酸っぱさの中に、しょうがの香りがしっかりときいています。たれと豚肉、それぞれのうまみがあいまって、ご飯がすすむことうけあい!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ロース肉 6枚
  • しょうが 1/2かけ
  • たれ用
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • こしょう 少々
  • キャベツの葉 2枚
  • 塩 少々
  • 小麦粉 軽くまぶす
  • サラダ油 大さじ1/2

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