Guédille de homard façon César
“Je suis un bum de bonne famille, quand j'vas sua Main j'mange des guédilles” - Robert Charlebois Au menu, une recette classique avec une p’tite twist digne d’un grand empereur: la guédille de homard façon césar !
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- La chair cuite d’un homard d’environ 2 lbs
- de laitue romaine ciselée
- de vinaigrette césar
- de fromage parmesan râpé
- tranches de bacon cuits et hachées
- pains à hot dog
- de beurre
- Des croûtons à salade pour la déco
- Sel, poivre au goût