Kogte æg med sardeller og fiskesennep
Pil æggene og skær dem igennem på den korte led.Pil æggene og skær dem igennem på den korte led. Skær lidt af enderne af så de kan stå op. Pil æggeblommerne ud og rør dem sammen med fiskesennep, majonæse og 4 finthakkede sardeller. Krydr med friskkværnet sort peber og fyld æggemassen tilbage i hullerne. Læg ansjosfileterne på æggene og pynt med karse og salat.
- Portioner: 4
Kilde: Kim Gravenhorst
Ingredienser
- kogte og marinerede æg
- spiseske fiskesennep
- spiseske majonæse
- ansjos fileter
- Peber
- bakke karse
- Salat