スパゲティミートソース

スパゲティミートソース

たっぷり入ったえのきだけが味のポイント。やさしい香りとうまみでいつものミートソースが新鮮な味わいに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • スパゲティ 320g
  • 牛ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • ホールトマト缶詰 1缶
  • えのきだけ 200g
  • にんにくのみじん切り 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ2
  • シェリー酒 大さじ2
  • パセリのみじん切り 適宜
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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