桜と甘酒の和風ベイクドチーズケーキ
クリームチーズに甘酒、桜の葉を刻んで混ぜた、桜が香る和風チーズケーキ。甘酒と米粉の効果でしっとりなめらかな仕上がりです。浅煎りのコーヒーと一緒にどうぞ。
- 時間: 40 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- クラッカー 80g
- 無塩バター 40g
- クリームチーズ 150g
- 桜の葉の塩漬け 3～4枚
- 桜の花の塩漬け 6個
- 卵 1個
- 甘酒 300g
- 米粉 大さじ4
クリームチーズに甘酒、桜の葉を刻んで混ぜた、桜が香る和風チーズケーキ。甘酒と米粉の効果でしっとりなめらかな仕上がりです。浅煎りのコーヒーと一緒にどうぞ。
出典: レシピサイトNadia