Lam- og grønnsakssuppe
Ingenting smaker mer høst enn kraftsupper, fårikål og frikasse av høstens lam. Du fyller bare en stor kjele med kraftbein og grønnsaker, så lager du nydelig kraft. En kraft som gir deg sterkere bein, smører dine ledd, demper betenneler, styrker immunforsvaret, sinnsstemningen, konsentrasjonen og hukommelsen – snakk om bonus fra nydelige smaker!
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- salt lammebog uten bein
- laubærblad
- svarte pepperkorn
- vann
- grønne erter
- purre i skiver
- gulrøtter i skiver
- beger brekkbønner
- løk i skiver
- sellerirot i biter
- speltkorn, bløtlagt
- kruspersille
- noen dråper olivenolje