Lefser med lam fra Etiopia
Smakfull rett fra det etiopiske kjøkken. Fin måte å bruke opp lammerestene på
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- hvetemel
- byggmel
- stk gjær
- ts salt
- vann
- renskåret lammekjøtt feks. lammelår
- stk løk
- stk rød chili
- ss finhakket frisk rosmarin
- ss finhakket frisk ingefær
- ss olivenolje til steking