Chicken Shawarma
Die saftigen und mit Paprika und Zimt gewürzten Pouletstücke werden mit Hummus, Gurke und Tomate in Fladenbrot gehüllt und nehmen uns Biss für Biss mit auf eine Reise in den Orient.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Öl zum Braten
- Pouletschenkel-Steak ohne Haut
- TL Paprika
- TL Zimt
- TL Salz
- Gurke
- Tomaten
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- TL flüssiger Honig
- Limette
- Bund Koriander
- Bund Pfefferminze
- TL Fleur de Sel
- wenig Pfeffer
- Fladenbrote
- Hummus