Bönfyllda Tlacoyos
Tlacoyos är krispiga fyllda mexikanska flatbröd som toppas med dina favorittillbehör. Rätten är omåttligt populär på gatuserveringarna i hela centrala Mexiko och Mexico City. De är lätta att göra när man väl fått in snitsen!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Allt om äkta mexikansk mat
Ingredienser
- Masa Harina: 5 dl
- Vatten: 3,2 dl
- Salt: 1/2 tsk
- Refried Beans: 400 gram
- Salsa: Efter smak
- Röd lök: Tunnt skivad, efter smak
- Cotijo: Efter smak
- Crème fraîche: Efter smak
- Chorizo: Efter smak