ビーフシチュー

ビーフシチュー

柔らかいお肉が、口の中でほろりとろける。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛切り落とし肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ドミグラスソース缶詰 1/2缶
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 酒 小さじ1/2
  • 小麦粉 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1

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