Chili sin carne med hjemmelavede tortillachips og ris. Hertil guacamole.
En lækker omgang chili sin carne, hvilket vil sige uden kød, med masser af varme krydderier og en smule mørk chokolade serveret med hjemmelavede tortillachips, ris og en færdiglavet guacamole. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- stk løg
- fed hvidløg
- stk squash
- spsk spidskommen
- spsk stødt koriander
- spsk stødt kanel
- spsk paprika
- dåse kidneybønner
- dåse sorte bønner på dåse
- dåse hakkede tomater
- terning grøntsagsbouillon
- gram chokolade 85%
- stk fuldkornstortillas
- gram dip med guacamolesmag
- bagepapir
- olivenolie
- salt
- peber