Thailandsk laks
Lækker thailandsk inspireret laks. Denne opskrift på stegt laks er lavet med masser af spændende krydderier og grøntsager. En ny måde at lave laks på. Prøv opskriften her.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl jasminris
- tsk. salt
- laksefileter
- spsk. limesaft
- spsk. hvedemel
- spsk. olie
- stk. rød peberfrugt, skåret i strimler
- stk. grøn peberfrugt, skåret i strimler
- stk. rødløg, skåret i tynde skiver
- spsk. ingefær
- dl fiskebouillon
- spsk. chilisauce
- tsk. limeskal
- tsk. cayennepeber
- spsk. basilikum