Petit hamburger mousseline d’oignons nouveaux et Ossau-Iraty
Petit hamburger mousseline d’oignons nouveaux et Ossau-Iraty
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tomates de Marmande
- d'Ossau-Iraty
- pommes de terre
- oignons
- botte d’oignons nouveaux
- cL de crème
- feuille de gélaline
- cube de bouillon de volaille
- de beurre
- sel
- poivre