Tartinade de Lentilles Vertes à la Purée d'Amande
Cette tartinade de lentilles vertes à la purée d'amande est un mélange savoureux et nutritif, parfait pour impressionner vos convives. Les lentilles apportent une texture riche et la purée d'amande ajoute une douceur subtile, tandis que le cumin et le citron rehaussent les saveurs. Servez-la avec du pain grillé ou des légumes pour un apéritif sain et délicieux.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lentilles vertes
- oignon moyen, haché
- gousses d'ail, émincées
- feuille de laurier
- branche de thym
- d'eau
- purée d'amande
- cuillères à soupe de jus de citron
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de cumin moulu
- Sel
- Poivre
- Persil frais, haché pour la garniture